黒にんにくってご存じですか? 果実が黒いにんにくで、にんにくを高温・高湿度の環境で3~4週間程度熟成させて、黒くさせた健康食品です。 国産にんにくといえば、青森県がよく知られてい・・・
「黒にんにく豆知識」の記事一覧
「黒にんにく協会」なるものがある
青森県産のにんにくは有名なので、黒にんにくの産地も青森県という感じがしていましたが、 意外にも、元々の発祥は三重県だそうです。 何と、2005年までは青森県で三重県産の黒ニンニクが売られていたそうです。 &・・・
黒にんにくを買うなら通販が良いのはなぜ?
毎日を健やかに過ごしたい方々に今人気の黒にんにくは、自宅で作ることもできますが、とてつもない臭いを発するため、通販で購入することを断然おすすめします。 通販で黒にんにくを購入することのメリットは、品質の良い・・・
黒にんにくを作ってくれる炊飯器は偉大。でも・・・
黒にんにくは品質・価格がピンキリ 黒にんにくは、健やかな健康を維持したいヘルシー志向の方々の間で人気を集めています。 一口に黒にんにくといっても、品質や価格の面でピンキリです。 やはり品質の高・・・
黒にんにくの正しい食べ方
健康効果が高い食べ物として、黒にんにくが話題を呼んでいますが、いくら健康に良いからといって、食べ過ぎては体を壊してしまいます。 黒にんにくの正しい食べ方とは、どれくらいの量なのでしょうか。 黒・・・
黒にんにくは臭うのか?
にんにくは、食べた後の臭いが気になって、食べるのをためらってしまう人も多いことでしょう。 しかし黒にんにくの大きな特徴として、このにんにく特有の臭いがないため、安心して食べることができます。 ・・・
黒にんにくを更においしく食べるレシピをご紹介
黒にんにくを食べると、美肌やアンチエイジングなどの女性に嬉しい効果や精力アップなどの男性に嬉しい効果が得られます。 また、生活習慣病や便秘改善、風邪予防やガン予防など、様々な健康効果があります。  ・・・
ご家庭で作る 黒にんにくの作り方
黒にんにくを家庭で作るには 黒にんにくは、ドライフルーツの様な濃厚な甘みと酸味があるので、普通のにんにくとは違った味わいが楽しめます。 特有の臭みが苦手という人には、最適な食材です。 健康を意・・・
【要注意】黒にんにくが向く人向かない人
最近、黒にんにくが人気を集めていますが、健康効果が高いことが一番の理由です。 黒にんにくは、病原菌やウイルスを死滅させることで、生活習慣病やガンなどの深刻な病気からも、体を守ってくれます。 そ・・・