毎日を健やかに過ごしたい方々に今人気の黒にんにくは、自宅で作ることもできますが、とてつもない臭いを発するため、通販で購入することを断然おすすめします。
通販で黒にんにくを購入することのメリットは、品質の良いにんにくを使用していることと、家の中が臭くならないことです。
そして、産地直送の通販ですと、賞味期限が新しく新鮮なこと。
産地の会社から直送される通販の黒にんにくでしたら、品質管理もバッチリですし、新しく新鮮な黒にんにくを手に入れることができるのです。
一般に店頭で販売されている黒にんにくは、在庫としてお店にある期間が長かったりすると、どうしても十分な新鮮さが保てない場合があります。
古いとどうなのかというと、黒にんにくも生ものの食品ですので、品質の問題がありますね。
新鮮が一番です。
通販で黒にんにくを購入することのデメリットは、値段が高いということです。
だいたい1玉500~700円ほどです。
では、黒にんにくの通販ランキングを見ていきましょう。
黒にんにくの通販ランキング
第1位 純黒にんにく 6球入り3,564円(税込)
青森県産の福地ホワイト六片種を使用した、岡崎屋の純黒にんにくがダントツで第1位です。
1玉に6粒前後なので、通常よりも大粒で、風味が良く、ジューシーな食感は、有名シェフも愛用している程の完全無添加のにんにくです。
遠赤外線でじっくりと40日間かけて熟成しています。
モンドセレクションで8年連続金賞を受賞しています。
甘くてフルーティーな味わいを楽しみたい方には、失敗がなく、食べやすいです。
第2位 熟成まるごと黒にんにく お試し1玉600円(税込)
つうはん本舗の熟成まるごと黒にんにくは、同じく青森県産の福地ホワイト六片種を使用していて、賞味期限が2年間というのが特徴です。
温度と湿度を徹底的に管理した特許製法で、30日間かけて熟成しています。
玄米発酵液と遠赤外線を使用することで、臭いを大幅に低減することができました。
熟成室では、モーツァルトの音楽を流して、音楽熟成をしているとのことです。
5玉で3,600円とかなり高めですが、お試しができるので、味を確認してみることをおすすめします。